Quinoa

Portion (marmite) · 4 portions · 5 min

Étapes de préparation

Rincer le quinoa. Porter à ébullition avec l'eau salée, mijoter 15 min. Reposer 5 min, aérer.

Notes

Ratio four : 1 kg quinoa + 2,5–3 L eau, 180°C plat fermé.

Tags

Céréale ou féculent Céréales Sans gluten Vegan